Quand les As de la biodynamie Rachel et Guillaume Hubert (Château Peybonhomme-Les-Tours à Cars) reçoivent le chef Christian Etchebest, c’est pour un déjeuner au beau milieu des vignes. Technikart : Christian, nos hôtes nous ont sorti une bouteille d’un (très)..
Archives du tags : vins de bordeaux
Merlot en amphores et cuvée de Fantassin… Pour l’humoriste Manu Payet, les Bordeaux sont comme son nouveau spectacle Emmanuel : un voyage qui dépote et rallume la lumière de l’intérieur ! Morceaux choisis entre deux involtinis au speck. Votre première..
Adulée à Paris-Centre, la cuisine Levantine (Moyen-Orient) s’aventure sur de nouveaux accords chaloupés du côté des vins de Bordeaux. Une petite musique de table étonnante, mise en bouche par le chef Tamir Nahmias (Frenchie) et Serge Conquet (Maxan), le sommelier..
Plus bio, plus fun, plus sexy… Une nouvelle génération de vins de Bordeaux est-elle en train de dérider les dîners Parisiens en cabarets gourmands, festifs et déconnants ? Réponse en direct du dîner des attablés avec quelques personnalités triées sur..